Menù di Capodanno 2012 @ El Jadida

Gli ospiti saranno accolti alle ore 20.30 un flûte di prosecco e canapès

Inizio Ore 21.00
…Antipasto Mediterraneo…
Scampo Marinato all’Arancia
Ostrica Aromatizzata alla Cipolla di Tropea in Carpione
Avocado ripieno di Gamberetti e Pachinelli

…Primi…
Sformatino di Riso Giallo e Verde al Salmone e Spinaci con Cipolla Croccante

…Secondi…
Orata in Cartoccio al Profumo di Ginepro
Dorata di Spada con Frutta Secca su Specchio d’Arancia
Sorbetto al limone

…Dessert…
Panettone con Gelato Artigianale Nappato al Grand Marnier
1 Bottiglia di vino ogni 2 pax
Si inaugura il nuovo anno con Cotechino, Lenticchie
e gran spettacolo pirotecnico