Antipasto:
- Budinetto Di Asparagi E Fonduta Al Bagos
- Conchiglia Con Gamberi Rossi In Salsa Aurora
- Sfogliatina Al Timo E Salame D’Oca

Primo:
- Ravioli Di Branzino Con Fumetto Di Mazzancolle
- Carnaroli Al Brodo Di Cappone Mantecato Con Pecorino Di Sicilia

Secondi:
- Spinacino Di Vitello In Crosta Con Vellutata Di Funghi
- Tonno Del Mediterraneo Al Ristretto Di Malyasia Delle Lipari E Scampo Gratin

A Mezzanotte :
Panettone E Pandoro Con Crema Pavese
Lenticchie Con Cotechino