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CAPODANNO 2011/2012 |
Cenone di Capodanno 2012 @ Bicocktail
Antipasti:
Culatello di Zibelllo con Insalatina di Pere, Noci e Pecorino
Gamberi e Cannellini con Limone di Sorbetto e Olio Ligure
Primi:
Risotto con Fragole e Champagne
Pennette al salmone Norvegese, Vodka ed Erba Cipollina
Secondi:
Filettino di Manzo con Riduzione di Vino Rosso e Scalogno
Bianco di Branzino con Pomodorini Secchi e Carciofi
Dessert:
Panettone o Pandoro con Salsa Vaniglia e Cioccolato
Bevande:
Selezione Bicocktail di Vino Bianco o Rosso
(Una Bottiglia ogni 3 Persona)
Acqua Minerale o Naturale
Caffè
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